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走进乡村看振兴丨驼奶飘香,达坂城驼奶销往全国市场

发布时间 :2026-10-24

转自眼界新闻 2026-10-23

乌鲁木齐晚报全媒体记者江斌伟

  

  远处天山横亘,层叠的云絮漫过连绵的山巅。10月22日16时许,在乌鲁木齐市达坂城区阿克苏乡黄水泉村的养殖场里,草料盛入食槽,一群骆驼踱步而来,隔着栅栏低头采食,一派恬淡自在。
  这里的骆驼夏季放牧,采食戈壁原生沙生草本;到了冬日,则以人工饲喂饲草为主。

乌鲁木齐市达坂城区阿克苏乡黄水泉村的养殖场里,草料盛入食槽,一群骆驼踱步而来,隔着栅栏低头采食,一派恬淡自在。记者江斌伟摄

  这时,新疆金驼投资股份有限公司销售部经理赵永刚远远看见20岁出头的塔拉尼提・加那提别克乌,笑着喊一声:“小塔!”听见呼唤,年轻牧民迎上前。
  “今天收了多少奶?”赵永刚开口问道。
  “一切顺利,加上收周边邻里的,今天又是一吨多。”塔拉尼提・加那提别克乌一边答话,抬手轻轻抚向身旁一峰通体雪白的母驼。

河南威复康健康科技有限公司创始人、董事长李雷涛和新疆金驼投资股份有限公司西安分公司销售部经理付宏涛来到养殖场,与养殖场负责人塔拉尼提・加那提别克乌交流。记者江斌伟摄

  这峰母骆驼,是养殖场的团宠“销冠”。它性情格外温顺,不怯生人,目前产过两峰小白驼。它最为讨喜的是在这群200多峰成年骆驼里产奶能力拔尖,牧场还有200多峰活泼的小骆驼相伴。冬天一日挤奶两次,它稳定产奶四五公斤;到牧草丰茂的夏季,一日三挤,产量更高,超过普通母驼三四公斤的日产水平。
  眼下生鲜驼奶收购价每公斤20元,稳定的奶源订单,让塔拉尼提・加那提别克乌家一年单是卖驼奶就有50多万元进账,日子越来越红火。

河南威复康健康科技有限公司创始人、董事长李雷涛同养殖场负责人塔拉尼提・加那提别克乌在养殖场交流。记者江斌伟摄

  塔拉尼提・加那提别克乌望着驼群感慨万千:“我们家三代养驼,爷爷最初只有几峰,到父亲手上发展到30多峰,现在由我接着壮大驼群。”         
  这份底气,来自赵永刚和企业这些年来的帮扶,这份友情也从塔拉尼提・加那提别克乌的父辈延续下来。前几年建起标准化奶站后,除了收购自家的生鲜驼奶,他们家还能帮周边养殖户一同消化奶源。
  如今,新疆金驼投资股份有限公司在达坂城区一共布局8个奶站,单个奶站日均收奶近一吨,全天合计可收8至10吨生鲜驼奶,周边牧民再也不用为销路发愁。

塔拉尼提・加那提别克乌正在抚摸母驼“销冠”的脑袋,与之互动。记者江斌伟摄

  “今天我还给咱们牧民兄弟带了个大客户来,咱们的驼奶,要卖到国内更多地方去了。”顺着赵永刚的目光,小塔看向该公司西安分公司销售部经理付宏涛带来的客人——河南威复康健康科技有限公司创始人、董事长李雷涛。
  眼下,这家企业在全国布局1500家线下门店,拥有成熟的产品经销网络。
  说话间,小骆驼们到了集体吃奶的时间。只见一峰峰母驼依次出来,待小骆驼饱餐一顿后,挤奶工就拿着挤奶器上前,一股股白色的乳汁流向桶里。
  “奶味醇厚,还带着点甜味,‘销冠’产的鲜奶果然好喝,用这样的好奶生产的驼奶粉,更不愁卖。”李雷涛说完,抬眼细细打量温顺的“销冠”,接过刚采集好的一碗鲜奶细细品尝,清甜醇厚的奶香在舌尖散开,这一趟养殖场实地走访,让他对戈壁奶源有了直观真切的感受。
  新疆奶业协会秘书长徐敏介绍,全疆现有乳企190家,其中特种乳企业40余家,驼奶、驴奶、马奶等特色乳制品品类持续丰富,是新疆畜牧业差异化发展的亮点。得天独厚的戈壁牧场、雪山融水、充足日照,造就独特优质的驼乳资源,驼奶产业紧紧连着万千驼农的钱袋子。
  一座座分布在牧区的奶站,串起散落在戈壁上的驼群,等着通往更宽广的全国市场。
  “公司和威复康健康科技有限公司第一次就签订了9万罐驼奶粉的订单,准备借力‘双11’,销往全国。”赵永刚介绍,目前,公司已经搭建起牧场养殖、生鲜驼奶收储、现代化低温加工的完整产业链,通过工艺改良保留驼乳活性营养,稳稳接住源源不断的奶源,今年销售额突破2亿元,在竞争激烈的驼奶市场站稳脚跟。
  就在当天,该公司与河南威复康健康科技有限公司举办了驼奶健康研讨会,并举办了助农活动。
  “骆驼产业是当地实打实的特色农牧产业,驼奶产业发展好不好,直接连着广大驼农的钱袋子。”赵永刚说,公司将牢牢守住品质底线,做好品牌,持续带动驼农增收。
  李雷涛说:“我们要依托遍布全国的1500家门店渠道,把地道的新疆驼奶送进更多家庭。”
  

责任编辑:杨媛媛 校对:王富胜 审核:张雨欣


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